Mai întâi spălați roșiile cherry și tăiați-le în jumătăți.
Apoi pregătiți 24 de scobitori. Pe fiecare scobitoare înșirați mai întâi o jumătate de roșie, apoi 1 bilă de mozzarella și în final cealaltă jumătate de roșie. Repetați același procedeu până epuizați toate ingredientele.
Puneți aperitivele caprese gata pregătite pe un platou, presărați sare și serviți.
