Bărci de cicoare umplute cu salată de pară, fenicul, brânză feta și nuci
Adaugă la favorite

Bărci de cicoare umplute cu salată de pară, fenicul, brânză feta și nuci

10 min 0 min Ușor 12 bucăți

Cum îi determinăm pe copii să mănânce mai multe legume? Încercați să le serviți salata sub formă de bărci din cicoare. Cu siguranță va fi mai amuzant pentru ei și cine știe, poate și pentru voi ;)

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 63 kcal
  • 2g proteine
  • 5g grăsimi
  • 4g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Tăiați para și feniculul în cubulețe.

Amestecați-le cu nucile tocate grosier, oțetul de mere, uleiul de măsline, mierea și piperul.

Desfaceți cicoarea în frunze individuale. Umpleți fiecare frunză cu amestecul pregătit.

Presărați cu brânza feta sfărâmată, decorați cu cimbru și serviți.