Puneți în robotul de bucătărie alunele de pădure măcinate fin, curmale înmuiate cu cel puțin 1 oră înainte și cacao olandeză. Mixați totul.
Împărțiți aluatul obținut în 15 bucăți egale. În fiecare introduceți câte 1 alună de pădure, acoperiți-o cu aluat și rulați în formă de bilă. Repetați același procedeu pentru fiecare bucată.
Bilele pot fi servite imediat sau păstrate la rece într-o cutie etanșă, unde se conservă 10–12 zile.
