Biscuiți din făină integrală - rețeta de bază
Adaugă la favorite

Biscuiți din făină integrală - rețeta de bază

27 min 12 min Medie 60 bucăți

Vă plăceau biscuiții când erați copii? Încercați să îi "obțineți" acasă, în bucătărie, în loc să îi cumpărați de la magazin. Îi puteți mânca simpli, îi puteți unge cu gem sau îi puteți folosi pentru a face deserturi.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 13 kcal
  • 1g proteine
  • 0g grăsimi
  • 2g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 170°C.

Se presară făina într-un bol și se amestecă cu ștevia și praful de copt.

Într-un al doilea bol, se bat gălbenușurile de ou cu zahărul din nucă de cocos. Se bat albușurile cu un praf de sare până se formează vârfuri ferme.

Se combină conținutul celor două boluri și se adaugă ușor albușurile bătute.

Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.

Cu ajutorul unei lingurițe, se formează biscuiți din aluat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Puneți biscuiții în cuptor la 160-170 °C timp de 10-12 minute.