Adaugă la favorite Brânză cremă de casă pentru gustare 485 min 0 min Ușor 2 porții Valori nutriționale la o porție/bucată 354 kcal 10g proteine 30g grăsimi 13g carbohidrați Ingrediente 400 g iaurt alb (3,5% grăsime) 150 g smântână pentru frișcă 33% sare Mod de preparare Pregătiți 2 boluri mai mari, o strecurătoare și un șervet de pânză curat.În primul bol amestecați bine iaurtul alb, smântâna pentru frișcă și sarea.Peste al doilea bol puneți strecurătoarea, tapetați-o cu șervetul și turnați în ea compoziția de iaurt din primul bol.Apoi mutați întregul bol cu strecurătoare la frigider și lăsați compoziția de iaurt să se scurgă prin strecurătoare cel puțin 8 ore.Brânza gata preparată se păstrează la frigider, unde rezistă 3–4 zile. RECOMANDARE SFAT: Brânza cremă o puteți aromatiza cu arpagic proaspăt tocat sau cu un amestec de boia dulce și iute măcinată. Distribuie:
