Brânză vegană
Adaugă la favorite

Brânză vegană

600 min 0 min Ușor 10 porții

Indiferent dacă ești vegan sau nu, această brânză fără lactoză pe bază de nuci cu un praf de condimente pur și simplu o vei adora. În plus, te vei putea lăuda că ai preparat propria ta brânză vegană.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 263 kcal
  • 7g proteine
  • 22g grăsimi
  • 10g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Scurge caju-ul înmuiat și mixează-l împreună cu drojdia, sarea, piperul, cimbrul și boia afumată.

Înfășoară amestecul într-un prosop curat și stoarce apa în exces.

Pregătește un bol mic rotund, unge-l cu ulei de cocos și presară-l cu nucile pecan tocate.

Toarnă amestecul de caju în bol și lasă-l să se răcească peste noapte la frigider. Apoi poți servi.

Păstrează brânza caju la frigider și consum-o în decurs de 1 săptămână.

RECOMANDARE

Servește brânza cel mai bine cu pâine integrală. Înainte de servire, o poți decora cu muguri la alegere.