Nu vă puteți imagina un mic dejun sărat? Atunci nu veți putea rezista acestor brioșe cu banane, cu fulgi de ovăz, fără pic de zahăr. Aluatul va fi gata cât ați zice brioșă și apoi ajunge doar să vă uitați la gemulețul de la cuptor cum se înalță brioșele. Serviți-le cu puțină miere turnată peste ele și presărați-le cu nuci. Acest mic dejun chiar reprezintă startul perfect al zilei.
Brioșe cu banane pentru mic dejun
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 261 kcal
- 7g proteine
- 12g grăsimi
- 28g carbohidrați
Ingrediente
- 3× banană coaptă
- 2× ouă
- 120 ml de lapte degresat (1.5% grăsime)
- 2 linguri de Miere
- 80 g de ulei de nucă de cocos în stare lichidă (poate fi înlocuit cu alt ulei)
- 300 g de făină integrală fină de spelta
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 75 g de fulgi de ovăz
- 80 g de nuci măcinate
- 2 lingurițe de Praf de copt