Brioșe cu ton și busuioc

Dacă vă place să savurați brioșe pufoase, încercați să înlocuiți varianta dulce cu cea sărată. Această rețetă de brioșe cu ton și fulgi de ovăz va fi pe placul întregii familii, deoarece conține doar ingrediente sănătoase care nu vă vor îngreuna digestia, dar, totuși, vor fi un deliciu. În curând veți vedea că, în weekend, copiii vor cere aceste brioșe în locul prăjiturilor.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 185 kcal
  • 15g proteine
  • 7g grăsimi
  • 16g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 °C.

Într-un bol, bateți ouăle cu brânza de tip Făgăraș, sarea, piperul și o linguriță de condiment pentru curry.

Mărunțiți ceapa, scurgeți tonul și adăugați-le în bol peste celelalte ingrediente, împreună cu făina și fulgii de ovăz.

Tăiați busuiocul în bucăți mari și adăugați-l în amestec, omogenizând bine.

Pregătiți-vă coșulețe sau forme pentru brioșe și umpleți-le cu aluatul până sus.

Coaceți brioșele la 180 °C, timp de 25–30 de minute. Înainte de a le scoate din cuptor, verificați cu o scobitoare dacă mijlocul nu este crud.