Budincă cu ricotta

Cum să transformi o budincă obișnuită într-un desert delicios? Adaugă ricotta și vei obține un desert din budincă minunat, pe care îl vei îndrăgi pentru ușurința, pufoșenia și gustul său. Noi am ales ciocolată, dar nimic nu te împiedică să descoperi propriile variante. Spune-ne apoi care ți se pare cea mai bună. :-)

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 258 kcal
  • 8g proteine
  • 13g grăsimi
  • 27g carbohidrați

Mod de preparare

Din lapte, ia 100 ml și amestecă cu pudra de budincă.

Într-o cratiță mică, aduce restul de lapte la fierbere.

Reduce flacăra la foc mediu, toarnă amestecul cu pudra de budincă și fierbe până se îngroașă (aprox. 2–3 minute).

Lasă budinca gata să se răcească (aprox. 30 de minute).

Incorporează ricotta și mierea și pune la frigider cel puțin 15 minute.

Servește rece.

RECOMANDARE

Budinca este excelentă simplă sau cu fructe proaspete.