Cartofi pai din pătrunjel cu migdale
Adaugă la favorite

Cartofi pai din pătrunjel cu migdale

35 min 25 min Ușor 4 porții

Cartofii pai sunt iubiți de aproape fiecare generație și reprezintă fără îndoială o delicatesă de care se bucură întreaga familie. O impresie deosebită o vor face cartofii pai din legume, care vă vor zâmbi deja din tavă. Încercați această rețetă unică de cartofi pai din pătrunjel cu migdale.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 358 kcal
  • 21g proteine
  • 24g grăsimi
  • 14g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 °C.

Curățați pătrunjelul și tăiați-l în bastonașe mai subțiri.

Într-un bol bateți ambele ouă, iar în altul amestecați migdalele, usturoiul uscat, oregano, parmezanul, sarea și piperul.

Treceți bastonașele de pătrunjel mai întâi prin ouă, apoi prin amestecul de migdale.

Tapetați tava cu hârtie de copt.

Aranjați bastonașele panate pe tavă și coaceți la 170–180 °C aproximativ 20–25 de minute.

Împărțiți cartofii pai gata copți în 4 farfurii și serviți.