Chec cu iaurt

Aveți impresia că ați încercat toate rețetele posibile de chec, dar niciunul nu este suficient de pufos? Atunci cu siguranță dați o șansă acestui chec cu iaurt, care cu certitudine nu vă va dezamăgi!

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 223 kcal
  • 5g proteine
  • 11g grăsimi
  • 20g carbohidrați

Mod de preparare

Mai întâi preîncălziți cuptorul la 180 °C și ungeți forma de chec (⌀ 23 cm) cu grăsime și tapetați-o cu făină de grâu.

Spargeți 2 ouă într-un bol, adăugați xilitolul și bateți spumă împreună. Amestecați spuma obținută cu iaurtul, extractul de vanilie și uleiul.

Într-un al doilea bol amestecați toate ingredientele uscate și încorporați-le în amestecul de ouă.

Umpleți forma pregătită cu aluatul obținut, neteziți aluatul și dați la cuptor preîncălzit pentru 50 de minute la 180 °C.

Lăsați checul copt să se răcească puțin, apoi răsturnați-l din formă pe un platou. Tăiați checul gata preparat în 12 porții și serviți.