Chec cu năut

Căutați o rețetă de chec care să fie nu doar delicios, să arate bine, ci și să conțină o mulțime de nutrienți și substanțe benefice pentru organism? Spre deosebire de checurile clasice, acest chec cu năut îndeplinește toate criteriile menționate. Îl veți încerca?

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 104 kcal
  • 4g proteine
  • 4g grăsimi
  • 14g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 160 °C.

Mixați năutul până obțineți o pastă fină, transferați într-un bol și amestecați cu ouăle, laptele, siropul, uleiul, cacao, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și făina de hrișcă.

Amestecați bine aluatul obținut astfel încât să nu rămână cocoloașe.

Ungeți forma de chec cu ulei, presărați cacao și turnați aluatul.

Introduceți forma în cuptor și coaceți la 150–160 °C aproximativ 60 de minute.

Tăiați checul gata copt și serviți.

RECOMANDARE

Vă plac deserturile dulci? După ce răsturnați checul din formă, presărați-l cu stevie sau turnați peste el caramel de cocos. Rețeta pentru caramelul de cocos o găsiți aici pe site.