Chec din hrișcă și merișoare
Adaugă la favorite

Chec din hrișcă și merișoare

65 min 50 min Medie 16 porții

Simțiți că ați încercat deja tot felul de rețete de gugelhup? Atunci cu siguranță nu ați încercat prăjitura noastră de hrișcă cu merișoare.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 246 kcal
  • 5g proteine
  • 14g grăsimi
  • 25g carbohidrați

Ingrediente

+

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 160°C.

Mixați bananele sau zdrobiți‑le cu o furculiță și plasați‑le într‑un bol.

Treptat, adăugați făina de hrișcă, nucile, laptele, ouăle, merișoarele, praful de copt, mierea și uleiul de nucă de cocos topit.

Formați un aluat omogen și apoi adăugați ciocolata răzuită.

Ungeți o formă pentru chec cu ulei de nucă de cocos și tapetați cu făina de hrișcă.

Coaceți checul la 150–160°C, timp de 45–50 de minute. La final, decorați cu merișoare deshidratate și serviți.

RECOMANDARE

Turnați peste chec o glazură făcută în casă: amestecați 50 g de ulei de nucă de cocos topit, 1 lingură de pudră de cacao olandeză și o linguriță de miere.