Chifle cu cottage
Adaugă la favorite

Chifle cu cottage

60 min 35 min Ușor 4 bucăți

Hmmm, aceste chifle cu cottage se vor potrivi de minune cu dulceața ta de casă. Datorită brânzei cottage sunt ușoare și nu ai nevoie de un curs de brutărie pentru a le face. Sunt suficiente 5 ingrediente. Fără maia, fără complicații — în schimb, o pâine de casă frumos coaptă pe care cu siguranță o vei aprecia. Cu ce dulceață le vei încerca prima dată?

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 194 kcal
  • 10g proteine
  • 5g grăsimi
  • 31g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Într-un bol amestecă făina de speltă, cottage-ul, oul, praful de copt și un praf de sare. Frământă aluatul cu mâinile până se omogenizează toate ingredientele.

Lasă bolul cu aluat să se odihnească 10–15 minute.

Între timp preîncălzește cuptorul la 170 °C și tapetează tava cu hârtie de copt.

Din aluatul odihnit formează treptat 4 chifle de aceeași mărime și așază-le pe tava pregătită.

Pune tava cu chiflele în cuptorul preîncălzit și coace 30–35 de minute la 165–170 °C. Chiflele coapte ar trebui să fie aurii la suprafață și moi la apăsare.