Chifteluțe de conopidă

Chifteluțele de legume nu trebuie să fie doar din dovlecel sau morcovi. Conopida este de asemenea o alegere excelentă pentru prepararea lor. Alăturați-vă nouă în această rețetă de chifteluțe de conopidă, care sunt minunate ca garnitură inedită sau pur și simplu singure.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 90 kcal
  • 5g proteine
  • 6g grăsimi
  • 3g carbohidrați

Mod de preparare

Într-o cratiță aduceți la fierbere apă sărată, puneți conopida în ea și fierbeți-o până devine moale (20–25 de minute la foc mediu).

Scurgeți conopida fiartă și lăsați-o să se răcească.

Preîncălziți cuptorul la 190 °C, pregătiți o tavă și căptușiți-o cu hârtie de copt.

Mixați conopida cu celelalte ingrediente și din aluatul obținut formați chifteluțe pe care le așezați pe tava pregătită.

Coaceți 20 de minute la 190 °C.

RECOMANDARE

Chifteluțele pot fi consumate singure sau ca garnitură la preparate din carne.