Clătite cu banane, căpșuni și mentă
Adaugă la favorite

Clătite cu banane, căpșuni și mentă

22 min 12 min Ușor 6 bucăți

Spuneți sincer, nu vă fac aceste clătite cu gândul să le mâncați imediat? Cartea noastră originală de bucate „Mâncăm sănătos în mișcare" conține și rețeta pentru ele. Clătitele cu banane, căpșuni și mentă sunt exact ce trebuie pentru a savura un mic dejun echilibrat. V-a venit deja pofta?

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 195 kcal
  • 8g proteine
  • 3g grăsimi
  • 35g carbohidrați

Ingrediente

Pentru aluat Pentru umplutură

Mod de preparare

Mai întâi pregătiți umplutura. Tăiați căpșunile în cubulețe mici, tocați menta grosier și puneți ambele ingrediente într-un bol. Adăugați 2 linguri de miere, amestecați și lăsați la răcit în frigider.

Puneți toate ingredientele pentru aluat într-un vas înalt și mixați totul până obțineți o compoziție omogenă cu un blender vertical. Dacă aluatul este prea gros, adăugați 50–100 ml apă.

Încingeți o tigaie antiaderentă mai mare (⌀ 22 cm) fără ulei și coaceți pe rând clătitele din aluatul pregătit: turnați de fiecare dată o parte din aluat în tigaie și prăjiți 1–2 minute pe fiecare parte. Din aluat obțineți în total 6 clătite.

Umpleți clătitele gata preparate cu amestecul de căpșuni răcit și serviți.