Clătite cu banane fără făină și lapte

Cei cu celiachie și persoanele care suferă de intoleranță la lactoză pot jubila. Nu mai trebuie să se abțină de la clătite! Acestea sunt gata imediat și aveți nevoie de doar 4 ingrediente, printre care nu veți găsi nici făină, nici lapte. Experimentați cu condimentele și în loc de scorțișoară puteți adăuga cardamom, vanilie sau lemn dulce. Apoi nu mai rămâne decât să le ungeți cu gem de casă sau iaurt.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 66 kcal
  • 4g proteine
  • 3g grăsimi
  • 7g carbohidrați

Mod de preparare

Mixați toate ingredientele împreună până obțineți o compoziție omogenă.

Încingeți acum o tigaie uscată (preferabil una pentru clătite) și turnați treptat compoziția mixată. Coaceți fiecare porție de clătite câte 2 minute pe fiecare parte la foc mic spre mediu.

Serviți clătitele finite cu fructe sau iaurt, de exemplu.