Clătite cu unt de arahide
Adaugă la favorite

Clătite cu unt de arahide

25 min 20 min Ușor 10 bucăți

Untul de arahide este o adevărată minune. Iar când se combină cu lapte de alune de pădure, făină, ouă și câteva alte ingrediente, rezultă niște clătite cu adevărat divine. Au un gust excelent cu fructe sau stropite cu sirop de curmale.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 166 kcal
  • 7g proteine
  • 6g grăsimi
  • 19g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Pregătiți o tigaie antiaderentă de mărime medie și un bol mai mare.

În bol, bateți ouăle cu laptele, mierea, uleiul de cocos, extractul de vanilie și untul de arahide.

Cerneți prin sită făina și praful de copt peste amestec și adăugați un praf de sare. Amestecați cu telul până obțineți un aluat omogen, fără cocoloașe.

Încălziți tigaia antiaderentă și turnați aluatul cu ajutorul unui polonic. Prăjiți cca 1 minut pe fiecare parte la foc mic spre mediu, până încep să se formeze bule.

Din această cantitate de aluat veți obține cca 10 clătite de mărime medie.

RECOMANDARE

Serviți cu banane sau dulceață 100% naturală, stropite cu unt de arahide și presărate cu arahide.