Clătite cu vanilie
Adaugă la favorite

Clătite cu vanilie

29 min 24 min Ușor 12 bucăți

Dacă vreți să vă bucurați jumătatea iubită cu micul dejun la pat, avem pentru voi sfatul acestor clătite cu vanilie. Sunt gata în câteva minute, după care nu mai trebuie decât să adăugați fructele preferate și să finisați cu câteva picături de miere sau sirop de arțar. Cu cafea sau ceai au un gust desăvârșit.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 117 kcal
  • 5g proteine
  • 2g grăsimi
  • 17g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Pregătiți 2 boluri și o tigaie antiaderentă de mărime medie, cu diametrul de 20 cm.

Măcinați fulgii în blender până obțineți făină.

Într-un bol, cerneți prin sită făina de speltă, fulgii de ovăz măcinați, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.

În al doilea bol, bateți cu telul ouăle cu laptele, mierea, extractul de vanilie și un praf de sare.

Combinați ambele amestecuri și lăsați să se odihnească cel puțin 15 minute.

Apoi încălziți tigaia la foc mediu, turnați aluatul cu polonicul și coaceți cca 1 minut pe fiecare parte. Din această cantitate veți obține cca 12 clătite.

RECOMANDARE

Serviți cu fructe, iaurt, miere sau nuci după gust.