Clătite din orez

În sfârșit o variantă de clătite fără gluten. Vă bucurați deja? Rețeta de clătite din făină de orez vă va fi utilă nu doar când vine un oaspete cu intoleranță la gluten, ci și atunci când doriți să vă răsfățați cu o variantă mai puțin calorică. Vedeți dacă observați vreo diferență de gust. Și gemul de casă nu trebuie să lipsească.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 144 kcal
  • 5g proteine
  • 6g grăsimi
  • 16g carbohidrați

Mod de preparare

Bateți laptele împreună cu ouăle.

Adăugați ambele tipuri de făină și sarea și amestecați totul astfel încât să nu rămână cocoloașe în aluat.

Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie și coaceți treptat la foc mic spre mediu aproximativ 6 clătite de aceeași mărime (2 minute pe fiecare parte).

Turnați miere peste clătitele gata preparate și serviți.

RECOMANDARE

Clătitele pot fi servite cu fructe proaspete și presărate cu fulgi de cocos.