Să mâncăm sănătos devine Mandimu 🩵

Mai multe despre Mandimu
Clătite din sfeclă roșie
Adaugă la favorite

Clătite din sfeclă roșie

50 min 20 min Medie 20 bucăți

Dacă burgerii din sfeclă roșie sunt așa de delicioși, de ce nu și clătitele din sfeclă roșie cu făină de alac? Sfecla roșie le va conferi o culoare superbă și, ca un bonus, o mulțime de vitamine, care vor rămâne și după gătire. Nouă ne plac deosebit de mult servite cu brânză de vaci și miere, dar și cu un compot de fructe sau cu nuci.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 237 kcal
  • 6g proteine
  • 7g grăsimi
  • 35g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Mixați sfecla roșie până se va crea o pastă fără cocoloașe.

Adăugați laptele, făina, semințele chia, stevia și praful de copt.

Omogenizați cu mixerul până se va obține un aluat uniform.

Încingeți o tigaie antiaderentă. Prăjiți clătitele de mărimea la alegere, în ulei de nucă de cocos, treptat, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

În cazul în care doriți să serviți clătitele calde, plasați-le treptat în cuptorul încălzit la 100°C.

Serviți clătitele cu brânză de vaci sau cu iaurt, fructe proaspete, nuci sau cu budincă de chia.