Clătite fără gluten

O rețetă extrem de simplă și ingenioasă, care îi va încânta și pe cei mai mici gurmanzi. Dați o șansă acestor clătite fără gluten, care vă vor pune un zâmbet pe față. Se potrivesc de minune pentru o dimineață lentă de weekend sau ca o gustare sănătoasă și ușoară oricând în timpul zilei.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 118 kcal
  • 8g proteine
  • 2g grăsimi
  • 16g carbohidrați

Mod de preparare

Amestecați toate ingredientele cu un tel până obțineți un aluat omogen, fără cocoloașe.

Încălziți tigaia fără ulei și coaceți clătitele din aluatul preparat, una câte una. Coaceți fiecare clătită câte 1–2 minute pe fiecare parte la foc mic spre mediu.

Serviți clătitele finite cât sunt încă calde.

RECOMANDARE

Serviți clătitele cu fructe proaspete, miere și câteva frunze de mentă.