Să mâncăm sănătos devine Mandimu 🩵

Clătite integrale cu dovleac

Clătite integrale cu dovleac

26 min 16 min Medie 12 bucăți

Aveți poftă de clătite? Cum ar fi să le preparați astăzi într-un fel puțin mai diferit? V-am pregătit o rețetă de clătite cu dovleac, care sunt nemaipomenit de lejere și de umede, nu se lipesc și nici nu curge uleiul de pe ele. Pur și simplu rețeta perfectă atunci când v-a rămas o bucată de dovleac și nu știți ce să faceți cu ea.

Rețetă

Adaugă la favorite

Valori nutriționale la o porție/bucată

87 kcal 3g proteine 3g grăsimi 12g carbohidrați

Ingrediente

oua, miere, ulei-de-nuca-de-cocos, piure-de-dovleac, lapte, iaurt-alb, faina-integrala, scortisoara, praf-de-copt

Mod de preparare

Într-un bol, amestecați ouăle, mierea, uleiul de nucă de cocos și piureul de dovleac până se va crea un aluat uniform. Adăugați apoi laptele și iaurtul.

Amestecați făina integrală cu scorțișoara și praful de copt.

Uniți ambele amestecuri (cel mai bine cu un blender de mână), astfel încât să nu rămână deloc cocoloașe.

Pe o tigaie de teflon încinsă, creați mici plăcințele din aluat, prăjindu-le fără ulei timp de 2 minute pe fiecare parte.