Conopidă cu ardei iute și rozmarin

Name: Conopidă cu ardei iute și rozmarin
Prep time: 10 min
Cook time: 27 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Ingredients: 1× căpățână de conopidă; 20 g de ulei de nucă de cocos în stare solidă (se poate folosi și ulei de măsline sau unt clarificat (ghee)); 1 cățel de Usturoi (apăsați); 2 linguri de pastă de tomate (fără zahăr); ½ linguriță de fulgi de ardei iute; 1 linguriță de rozmarin uscat; 100 g de lapte de cocos din conservă; sare

37 min 27 min Ușor 4 porții

Valori nutriționale la o porție/bucată

184 kcal
6g proteine
11g grăsimi
13g carbohidrați

Ingrediente

1× căpățână de conopidă
20 g de ulei de nucă de cocos în stare solidă (se poate folosi și ulei de măsline sau unt clarificat (ghee))
1 cățel de Usturoi (apăsați)
2 linguri de pastă de tomate (fără zahăr)
½ linguriță de fulgi de ardei iute
1 linguriță de rozmarin uscat
100 g de lapte de cocos din conservă
sare

Mod de preparare

Spălați conopida și separați‑o în buchețele.

Încingeți uleiul de nucă de cocos într‑o tigaie la foc mediu. Adăugați usturoiul și căliți aproximativ jumătate de minut.

Adăugați buchețelele de conopidă, păstrând focul mediu, și căliți minim 25 de minute.

Peste acestea, turnați pasta de tomate și condimentați cu chili și rozmarin, călind totul încă 5 minute.

La ﬁnal, turnați laptele de cocos, adăugați sare după gust și ﬁerbeți încă 5 minute.

Împărțiți conopida în 4 farfurii și serviți.

RECOMANDARE

Garnitura ideală pentru acest amestec este orezul integral. Înainte de servire, puteți decora conopida cu puțin pătrunjel.

Conopidă cu ardei iute și rozmarin

Valori nutriționale la o porție/bucată

Ingrediente

Mod de preparare

RECOMANDARE

Schimbarea / Reclamația produselor

Modalități de livrare

Modalități de plată

Garanție de returnare de 30 de zile

Termeni și condiții

Politica de confidențialitate

Urmărirea comenzii

Alege opțiuni