Conopidă la cuptor cu sos
Adaugă la favorite

Conopidă la cuptor cu sos

30 min 20 min Ușor 4 porții

Creierul de conopidă ni-l amintim cu toții în legătură cu cantina școlii. Poate și din acest motiv nu pregătim conopidă acasă prea des. Aceasta este însă o mare greșeală, deoarece această legumă cu puține calorii face minuni, acționând de exemplu ca prevenție împotriva cancerului. Încercați deci această rețetă de conopidă la cuptor cu sos din fasole albă.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 80 kcal
  • 6g proteine
  • 1g grăsimi
  • 12g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălzim cuptorul la 190 °C.

Împărțim conopida în buchete, le curățăm și le întindem pe o tavă căptușită cu hârtie de copt.

Dăm conopida la cuptor timp de 20 de minute la 180–190 °C.

Între timp mixăm fasolea împreună cu drojdia nutritivă, usturoiul, roșiile, curry-ul și 150 ml de apă călduță.

Scoatem conopida din cuptor și o amestecăm cu sosul de fasole.

Servim imediat.