Cremă de brânză de casă – rețeta de bază
Adaugă la favorite

Cremă de brânză de casă – rețeta de bază

10 min 0 min Ușor 1 porții

Există vreo persoană căreia să nu-i placă crema de brânză? Să vedeți după ce o încercați pe aceasta, de casă! Însă atenție: este o idee bună să faceți mai multe porții, deoarece vă garantăm că nu va sta mult timp nemâncată.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 446 kcal
  • 22g proteine
  • 28g grăsimi
  • 26g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Într-un bol mare, plasați o sită care încape perfect în bol, dar totuși lasă un spațiu pentru ca iaurtul să curgă prin sită.

Plasați peste sită un prosop curat și umpleți-l cu iaurtul amestecat cu smântâna.

Lăsați totul să se scurgă la temperatura camerei, până a doua zi. În sită se va scurge apa excesivă, astfel încât ne va rămâne crema de brânză stoarsă.

Veți obține 450 g de cremă de brânză – o informație necesară pentru următoarele rețete.