Cremă tartinabilă cu ceapă
Adaugă la favorite

Cremă tartinabilă cu ceapă

13 min 8 min Ușor 7 porții

Adorăm cremele tartinabile de toate felurile! Încercați rețeta sezonieră cu ceapă din cartea de bucate Mâncăm sănătos sub capac.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 89 kcal
  • 3g proteine
  • 7g grăsimi
  • 4g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Mai întâi încălziți într-o tigaie la foc mediu 2 linguri de ulei de măsline și untul.

Când uleiul și untul sunt încălzite, adăugați în tigaie ceapa tăiată grosier și cimbrul uscat. Căliți la foc mediu 7–8 minute.

După călire, stingeți focul și turnați conținutul tigăii într-un recipient înalt sau într-un bol adânc. Adăugați la amestecul de ceapă călită brânza cremă, urda semidegresată, sarea și piperul și mixați totul cu un blender de mână până obțineți o compoziție omogenă.

După mixare, puteți servi. Păstrați crema într-un recipient etanș în frigider și consumați-o în 3–4 zile.

RECOMANDARE

Serviți crema cu ceapă alături de baghetă cu maia sau biscuiți integrali. Înainte de servire,

presărați crema cu arpagic tocat mărunt sau muguri.