Creveți în sos dulce de chilli cu bulgur
Adaugă la favorite

Creveți în sos dulce de chilli cu bulgur

40 min 25 min Ușor 2 porții

Răsfățați-vă acasă cu puțină exotică. Creveții cu chilli vă vor trezi sângele sudic, iar împreună cu bulgurul veți obține un preparat ușor și picant, care se potrivește de minune pe masa de prânz de vară, la umbra unui parasolar. :-)

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 569 kcal
  • 35g proteine
  • 17g grăsimi
  • 69g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Fierbeți bulgurul în aproximativ 250 ml apă sărată timp de 12 minute, apoi lăsați-l să se odihnească 10 minute.

Într-o tigaie, încălziți 2 linguri de ulei de măsline, adăugați ceapa tocată mărunt și prăjiți 3-4 minute.

Adăugați cățelul de usturoi zdrobit, creveții, boia de ardei, chilli-ul, pasta de roșii și roșiile tocate.

Amestecați și prăjiți la foc mediu 5-7 minute.

Turnați 200 ml supă de legume sau apă, adăugați mierea și amestecați.

Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați să fiarbă 10 minute.

Împărțiți creveții gata preparați pe 2 farfurii cu bulgur și serviți.