Mai întâi preîncălziți cuptorul la 170–175 °C și pregătiți un vas de copt de cel puțin 20 cm × 25 cm.
Într-un bol mai mare amestecați zmeura, scorțișoara și 2 linguri de miere și transferați totul în vasul de copt. Puneți în cuptor și coaceți 15–16 minute la 170–175 °C.
Între timp, într-un bol mai mare amestecați fulgii de ovăz, migdalele feliate, 2 linguri de miere, untul și făina de migdale.
După scurgerea timpului indicat, scoateți zmeura coaptă din cuptor, aplicați crumble-ul de fulgi de ovăz pe suprafață, puneți totul înapoi în cuptor și coaceți 15–20 de minute la 170–175 °C. Când crumble-ul devine auriu la suprafață, scoateți vasul din cuptor și serviți.
Crumble-ul gata preparat poate fi păstrat la frigider maximum 2 zile.
