Cuburi de ciocolată cu floricele de hrișcă
Adaugă la favorite

Cuburi de ciocolată cu floricele de hrișcă

32 min 2 min Ușor 25 porții

Uneori pentru ceva mare ajunge puțin. În acest caz două ingrediente, câțiva pași simpli, puțină răbdare și o bunătate delicioasă este gata. Pregătiți floricele de hrișcă, ciocolată de calitate și producția (artistică) poate începe.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 48 kcal
  • 1g proteine
  • 3g grăsimi
  • 4g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Pregătiți o formă din plastic (25 cm × 25 cm) și tapetați-o cu hârtie de copt.

Pregătiți o baie de apă: aveți nevoie de 2 vase de mărimi diferite care se potrivesc unul în celălalt, dar fundul vasului mai mic să nu atingă fundul celui mai mare – ideal un oală și un bol (preferabil din sticlă sau inox). Turnați puțină apă în oală și aduceți la fierbere.

Reduceți flacăra la minim, puneți ciocolata în bol și introduceți-l în oală – fundul bolului nu trebuie să atingă apa. În acest mod lăsați ciocolata să se topească treptat deasupra aburului fierbinte, amestecând continuu.

Amestecați ciocolata topită cu floricele de hrișcă într-un bol.

Transferați amestecul în forma pregătită și nivelatți-l.

Lăsați să se răcească într-un loc rece sau la frigider.

Tăiați în cuburi și serviți.