Curățați bananele, tăiați-le în bucăți mai mari și transferați-le în blender. Adăugați apoi untul de arahide, uleiul de cocos și mierea (sau siropul) și mixați totul la putere maximă până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați apoi în blender cacaoa, scorțișoara, cardamomul și un praf de sare și mixați din nou până la omogenizare.
Pregătiți acum o formă mai mică (20 cm × 20 cm), tapetați-o cu folie alimentară sau hârtie de copt și transferați în ea amestecul mixat. Puneți forma cu amestecul la congelator și lăsați la răcit cel puțin 1 oră.
După perioada indicată, scoateți desertul din congelator și lăsați-l 10 minute la temperatura camerei. Tăiați apoi desertul în 10 bucăți egale și serviți.
