Mai întâi pregătiți un recipient înalt pentru mixat și un mixer vertical. În recipientul de mixat puneți roșiile decojite și scurse, coriandrul, cățelul de usturoi curățat, 80 ml apă, sucul și coaja de la ambele lămâi verzi, migdalele și chilli-ul măcinat și mixați totul până obțineți o compoziție omogenă. Odată ce totul este mixat, dip-ul poate fi servit.
Dip-ul se păstrează într-un recipient închis la rece timp de 5–7 zile.
* Adăugați întotdeauna chilli după propriul gust.