Dovleac brownies

Pentru iubitorii de brownies, avem astăzi o rețetă deosebită. Există mai multe variante de a prepara un brownie perfect de fraged și bine ciocolatos, dar brownies cu dovleac cu siguranță nu ați mai încercat. Nu doar că are un gust minunat, dar este și plin de ingrediente nutritive și sănătoase.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 172 kcal
  • 7g proteine
  • 10g grăsimi
  • 13g carbohidrați

Mod de preparare

Într-un bol mai mare amestecăm piureul de dovleac, untul de arahide, fulgii de ovăz, oul, cacaoa, extractul de vanilie, siropul de arțar, praful de copt, un praf de sare și frământăm un aluat compact.

Pregătim o tavă mai mică (20 x 30 cm) și o căptușim cu hârtie de copt.

Turnăm aluatul în tava mică căptușită cu hârtie de copt.

Introducem tava în cuptorul preîncălzit și coacem la 180–185 °C timp de 30–35 de minute.

Brownies-ul trebuie să fie crocant la suprafață și fraged și încă umed în interior.