Frittata cu broccoli
Adaugă la favorite

Frittata cu broccoli

13 min 3 min Ușor 1 porție

Frittata – omletă italiană pufoasă – este alegerea evidentă atunci când scopul tău este să pregătești un fel de mâncare rapid, simplu și gustos. Are multe variante. A noastră ascunde broccoli și roșii uscate.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 469 kcal
  • 32g proteine
  • 23g grăsimi
  • 32g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Curățați șalota și tăiați-o mărunt. Curățați broccoli și împărțiți-l în buchețele.

Bateți ouăle și albușul împreună cu condimentele și făina.

Pregătiți tigaia și încălziți-o. Turnați amestecul de ouă și presărați deasupra șalota, broccoli și roșiile.

Acoperiți cu un capac și gătiți 3 minute la foc mic.

RECOMANDARE

Se servește cel mai bine cu pâine integrală.