Preîncălziți cuptorul la 180 °C.
Tocați grosier caisele uscate, transferați-le într-un bol și amestecați-le cu fulgii de ovăz, alunele măcinate, uleiul de cocos, scorțișoara și zahărul brun.
Din amestec formați un aluat și lăsați-l la răcit în frigider timp de 10 minute.
Întindeți aluatul răcit între 2 coli de hârtie de copt până la o grosime de aprox. 3–4 mm.
Pregătiți o tavă și căptușiți-o cu hârtie de copt. Îndepărtați coala superioară de hârtie de copt de pe aluatul întins și decupați forme la alegere*, pe care le aranjați treptat pe tava pregătită.
După ce ați folosit tot aluatul, transferați tava în cuptorul preîncălzit și coaceți 12–15 minute la 170–180 °C până se rumenesc auriu.
Lăsați fursecurile coapte să se răcească pe un grătar și serviți.
