Găluște dulci din cușcuș

Ce-ar fi să încercați un rețet neobișnuit de găluște dulci? Acest rețet de găluște din cușcuș este fără lactoză, nu necesită ingrediente pretențioase, pe care le găsiți ușor în cămară. Față de găluștele clasice cu fructe, nu veți mai avea ce face după o jumătate de oră, astfel că vă va rămâne mai mult timp să le savurați.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 90 kcal
  • 4g proteine
  • 2g grăsimi
  • 13g carbohidrați

Mod de preparare

Turnăm apă clocotită peste cușcuș și lăsăm să se absoarbă.

Apoi amestecăm cușcușul cu fulgii de ovăz măcinați, ouăle și stevia.

Din aluat formăm biluțe și învelim în fiecare câte o căpșună (sau orice alt fruct).

Biluțele gata formate le fierbem în apă clocotită ușor sărată până când plutesc la suprafață.

Găluștele se pot servi singure sau cu brânză de vaci îndulcită și scorțișoară.