Gem de căpșuni cu chia
Adaugă la favorite

Gem de căpșuni cu chia

610 min 0 min Ușor 1 borcan

Nu există niciodată prea multe rețete de gemuri bune, de aceea vă oferim această sugestie de gem de căpșuni, îmbogățit cu populare semințe de chia. Pe o felie de pâine proaspătă sau toast la micul dejun, va fi cu siguranță pe placul și al celor mici.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 247 kcal
  • 6g proteine
  • 11g grăsimi
  • 31g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Mixați căpșunile până obțineți o pastă fină și amestecați cu semințele de chia, extractul de vanilie și coaja de lămâie.

Turnați amestecul într-un borcan și lăsați la frigider să se întărească până a doua zi.

A doua zi puteți folosi gemul după cum aveți nevoie.

*Semințele de chia sunt semințele salviei hispanice. Printre cele mai cunoscute proprietăți ale lor se numără hidrofilitatea – în combinație cu apa, absorb apa și formează un gel care poate fi consumat direct sau adăugat, de exemplu, în aluat vegan. De asemenea, semințele de chia se potrivesc în orice fel de smoothie-uri, sucuri sau iaurturi.

RECOMANDARE

Dacă aveți la dispoziție o păstaie de vanilie, folosiți semințele din ea în locul extractului de vanilie.