Gofre cu dovlecel și parmezan

Și dvs. v-ați îndrăgostit de gofre? Noi da, de aceea încercăm diverse combinații și pur și simplu ne-am îndrăgostit de aceste gofre sărate. Sunt deosebit de umede și nu conțin o mulțime de făină. Datorită dovlecelului, sunt delicate, iar parmezanul le conferă o aromă delicioasă. Serviți-le cu șuncă sau cu ouă și veți avea o cină delicioasă și sănătoasă!

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 159 kcal
  • 8g proteine
  • 5g grăsimi
  • 21g carbohidrați

Mod de preparare

Răzuiți dovlecelul și plasați-l deoparte timp de 10 minute, pentru a-și lăsa apa în exces.

Apoi, stoarceți dovlecelul, transferați-l într-un bol și adăugați ouăle, laptele, parmezanul, făina de alac, sarea și piperul.

Amestecați ingredientele și turnați aluatul creat într-un aparat de făcut gofre. Coaceți-le aproximativ 4 minute, în funcție de aparat.

Serviți cu un ou poșat sau, de exemplu, cu șuncă.