Preîncălziți cuptorul la 160°C.
Într‑un bol, amestecați bine fulgii de alac, piureul de mere, uleiul de nucă de cocos, mierea, nucile pecan și sarea.
Tapetați o tavă cu hârtie de copt, răspândiți amestecul pe aceasta și coaceți în cuptor la 150–160°C, timp de 25–30 de minute. În timpul coacerii, amestecați granola din când în când.
Păstrați granola într‑un recipient de sticlă cu capac.
