Hummus din năut cu hrean

Vă demonstrăm că prepararea hummusului nu este nicio știință. În această rețetă vă veți convinge că, în afara ingredientului de bază care este năutul, nu aveți nevoie de nicio materie primă specială. Iar dacă mai adăugați o lingură de hrean ras, hummusul capătă abia atunci acel gust picant desăvârșit.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 281 kcal
  • 13g proteine
  • 8g grăsimi
  • 40g carbohidrați

Mod de preparare

Scurgeți năutul. Curățați șalota și tăiați-o în bucăți mai mici.

Puneți năutul și șalota tăiată în blender, adăugați toate ingredientele și mixați totul până obțineți o pastă fină.

Serviți hummusul gata preparat cu pâine integrală.