Lapte de caju – rețetă de bază
Adaugă la favorite

Lapte de caju – rețetă de bază

10 min 0 min Ușor 4 porții

Dacă vă numărați printre iubitorii de lapte vegetal, această rețetă trebuie să o încercați. Laptele de caju de casă nu poate fi comparat cu cel din comerț, mai mult, laptele de caju este printre cele mai cremoase dintre laptele vegetale.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 371 kcal
  • 12g proteine
  • 29g grăsimi
  • 14g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Scurgeți caju înmuiat și puneți-l în blender. Adăugați 1 litru de apă și mixați totul până obțineți o compoziție fină.

Verificați dacă nu există bucăți de nuci în lapte – dacă da, strecurați laptele printr-o sită căptușită cu tifon.

Transferați laptele într-un borcan de sticlă cu capac și păstrați la frigider, unde se menține până la 5 zile.