Lapte de cocos
Adaugă la favorite

Lapte de cocos

735 min 0 min Ușor 5 porții

Un înlocuitor al laptelui clasic de vacă este solicitat astăzi de tot mai mulți consumatori, fie din motive de sănătate, fie pur și simplu din preferință personală. Una dintre alternativele potrivite este, de exemplu, laptele de cocos, a cărui preparare proprie nu este deloc complicată. Încercați și convingeți-vă.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 258 kcal
  • 3g proteine
  • 23g grăsimi
  • 7g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Puneți cocosul în apă și lăsați-l la înmuiat peste noapte.

Scoateți sâmburii din curmale, adăugați-le la cocos împreună cu apa și mixați totul.

Strecurați laptele printr-o sită și un șervet de cel puțin 2–3 ori consecutiv, până când laptele rămâne complet fără cocoloașe.

Turnați laptele gata preparat într-un borcan curat și păstrați-l la frigider, unde se va menține aproximativ 1 săptămână de la preparare.