Limonadă de rubarbă

Bucurați-vă de soare și reîmprospătați-vă cu această alternativă mai sănătoasă și, după părerea noastră, mai gustoasă decât clasica limonadă îndulcită. Rabarba este un aliment de sezon, iar limonada făcută din ea are un gust foarte bun. Nu necesită multe ingrediente sau mult timp pentru a fi preparată și cu siguranță va pune un zâmbet pe fața oricui.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 26 kcal
  • 1g proteine
  • 0g grăsimi
  • 6g carbohidrați

Mod de preparare

Se curăță rubarba și se taie în cuburi.

Se fierbe apa într-o oală, se pune rubarba în apă și se acoperă cu un capac.

Se fierbe rubarba timp de aproximativ 15 minute, până când se înmoaie bine.

Se scurge printr-o sită sau un prosop de ceai, se adaugă mierea și sucul de lămâie și se lasă să se răcească.

Se păstrează în frigider. Pentru a face limonada, se diluează cu apă după gust, noi de obicei diluăm 1:1.