Preîncălziți cuptorul la 200°C.
Într‑un castron, amestecați fulgii de ovăz cu albușurile, 2 linguri de apă, sare și cimbru.
Tapetați o tavă cu hârtie de copt și formați 8 cerculețe din amestecul creat, de o grosime de aproximativ 5 mm.
Coaceți mini pizzele la 190–200°C, timp de 5 minute.
Apoi, scoateți‑le din cuptor, ungeți‑le cu ketchup și adăugați șunca și mozzarella, plasându‑le înapoi în cuptor. Coa‐ ceți mini pizzele încă 15–18 minute.
