Mini torturi cu soc
Adaugă la favorite

Mini torturi cu soc

35 min 10 min Ușor 6 bucăți

Ceaiul sau siropul de soc sunt deja bine cunoscute de majoritatea dintre noi. Ce-ar fi să încercăm ceva nou? Încearcă alături de noi aceste frumoase mini torturi cu soc, cu siropul de soc deja menționat. Adaugi câteva ingrediente suplimentare și ești gata.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 147 kcal
  • 12g proteine
  • 8g grăsimi
  • 10g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 170 °C. Și începeți să pregătiți aluatul pentru blaturi.

Mixați fulgii de ovăz în blender, adăugați untul de migdale și uleiul de cocos.

Pregătiți o formă de muffins și în 8 adâncituri puneți forme de aceeași dimensiune. Împărțiți compoziția mixată în 8 părți, faceți din fiecare o turtă și puneți în forme. Coaceți 10 minute și lăsați să se răcească.

Între timp pregătiți crema de soc. Într-o crăticioară mică puneți agar-agar și 4 linguri de suc de soc (sirop). Lăsați să se hidrateze 15 minute.

La foc mic aduceți agar-agar-ul cu siropul la fierbere. Adăugați 2 linguri de brânză de vaci și lăsați să fiarbă puțin cu agar-agar, ajunge 1 minut. Amestecați cu restul de brânză de vaci și umpleți formele peste blatul copt.

Formele astfel pregătite puneți-le la frigider și lăsați-le 5 ore să se solidifice, dar cel mai bine până a doua zi.