Mousse de banane și ciocolată
Adaugă la favorite

Mousse de banane și ciocolată

250 min 3 min Ușor 3 porții

Vă lasă și vouă gura apă când vă uitați la desertul nostru de ciocolată? Atunci veniți să îl pregătiți împreună cu noi și alungați pofta de dulce! Combinația dintre banane și ciocolată amăruie pur și simplu funcționează!

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 424 kcal
  • 5g proteine
  • 32g grăsimi
  • 27g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Mai întâi topiți ciocolata pe baie de apă. Pregătiți o oală și un bol de sticlă sau inox care poate fi introdus în oală fără să atingă fundul acesteia. Turnați o cantitate mică de apă în oală și încălziți-o astfel încât apa să fiarbă ușor.

Rupeți ciocolata în bucăți în bol și, odată ce apa din oală începe să clocotească, reduceți flacăra la minim, introduceți cu grijă bolul în oală și lăsați ciocolata să se topească treptat, amestecând continuu.

Apoi puneți în vasul blenderului bananele curățate, avocado curățat, cacaoa, mierea, laptele de cocos și în final ciocolata topită. Cu ajutorul unui blender vertical, mixați totul bine până obțineți o cremă fină. Împărțiți crema uniform în 3 pahare și puneți-le la frigider cel puțin 4 ore.

După răcire puteți servi mousse-ul de banane și ciocolată. Se păstrează la frigider timp de 2–3 zile.

RECOMANDARE

Mousse-ul de banane și ciocolată arată și are un gust excelent cu fructe de pădure mici sau fructe liofilizate.