Muffins cu dovleac
Adaugă la favorite

Muffins cu dovleac

35 min 20 min Ușor 12 bucăți

Dacă nu știți ce să faceți cu dovleacul și ați încercat deja toate rețetele, nu vă descurajați. Vă mai așteaptă muffins cu dovleac. Datorită faptului că satură excelent, îi puteți servi și ca o cină mai ușoară. Și în forme arată cu adevărat frumos. Veți vedea singuri.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 154 kcal
  • 5g proteine
  • 7g grăsimi
  • 18g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 175 °C.

Într-un bol mai mare amestecați făina, praful de copt, scorțișoara, ghimbirul, fulgii și sarea.

Într-un alt bol bateți ouăle, laptele, extractul de vanilie, mierea, uleiul de cocos și piureul de dovleac. Aceste ingrediente le puteți bate cu un tel sau le puteți pune pentru scurt timp în blender.

Combinați conținutul ambelor boluri și amestecați.

Pregătiți o formă de silicon pentru muffins și distribuiți uniform aluatul obținut: umpleți fiecare formă aproximativ până la ⅔ din volumul ei. Aluatul ar trebui să fie suficient pentru cca 12 muffins.

Puneți muffins în cuptor și coaceți 18–20 de minute la 165–175 °C.