Muffins cu merișoare
Adaugă la favorite

Muffins cu merișoare

35 min 20 min Ușor 12 bucăți

Drăgălașele prăjiturele mici numite muffins au acumulat de-a lungul existenței lor nenumărate arome și umpluturi. O versiune fără făină albă de grâu și zahăr alb cu siguranță nu ați mai încercat. Prin urmare, mizați pe această rețetă de muffins cu merișoare, făină de speltă și miere.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 150 kcal
  • 3g proteine
  • 5g grăsimi
  • 23g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 °C și pregătiți o formă de silicon pentru 12 muffins.

Luați 2 boluri: Într-un bol amestecați făina de speltă, un vârf de sare, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. În celălalt bol amestecați laptele de orez, mierea, uleiul de cocos și merișoarele. Apoi combinați conținutul ambelor boluri și formați aluatul.

Împărțiți aluatul obținut uniform în forma pregătită pentru muffins și coaceți 15–20 de minute la 175–180 °C.

RECOMANDARE

Muffins-urile pot fi servite cu iaurt alb și pudrate cu zahăr înainte de servire.