Musli universal

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 187 kcal
  • 6g proteine
  • 7g grăsimi
  • 22g carbohidrați

Mod de preparare

Mai întâi încălziți uscat o tigaie mai mare la foc mic spre mediu și pregătiți deoparte un bol mai mare.

Puneți nucile și semințele în tigaia încinsă și prăjiți-le 4–5 minute la foc mic spre mediu. Urmăriți și amestecați continuu conținutul tigăii pentru a nu se arde nimic.

Puneți nucile și semințele prăjite în bolul pregătit și turnați în tigaie fulgii de ovăz, pe care îi prăjiți uscat încă 4–5 minute la foc mic spre mediu.

După prăjire adăugați fulgii în bol și în final adăugați în bol și fructele uscate, pe care le tăiați mai întâi în bucăți mai mici dacă este necesar.

Amestecați conținutul bolului, turnați într-un recipient închis ermetic și păstrați într-un loc uscat. În aceste condiții musli se va menține 2–3 săptămâni.

RECOMANDARE

Musli este mai uscat, de aceea recomandăm să îl serviți cu iaurt, miere și fructe proaspete. În amestec puteți adăuga și nucă de cocos rasă sau de exemplu ciocolată.