Omletă cu roșii uscate

Omleta este pur și simplu o delicatesă minunată cu care vă potolești foamea în două clipe. Un strop de varietate nu strică niciodată, așa că avem pentru voi o rețetă de omletă delicioasă cu roșii uscate.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 321 kcal
  • 17g proteine
  • 25g grăsimi
  • 7g carbohidrați

Mod de preparare

Într-un bol, bateți ouăle împreună cu laptele de migdale, sarea și piperul.

Într-o tigaie încălziți 1 linguriță de unt clarificat, turnați ½ din compoziția de ouă și pregătiți omleta. Repetați procedeul cu cealaltă ½ din compoziție.

Împărțiți omletele în 2 farfurii și în mijlocul fiecăreia așezați frunze de spanac baby, roșii uscate tăiate și ¼ din avocado tăiat felii.

Turnați peste omletele gata preparate o lingură de oțet balsamic, pliați-le și serviți.

RECOMANDARE

Omleta poate fi umplută cu orice vă place. Încercați de exemplu combinația de salată mielului, ricotta și șuncă.